angel貝拉

店家住址：屏東市瑞光路　(瑞光路及香揚巷交叉口)

電話：08-7216443

今年家人決定提前過中秋，想起去年的中秋節也是來這邊和家人一起烤肉，因為深受好評，今

年還是決定去這家烤肉。店內全是用鐵皮搭建起，無法裝冷氣，所以在各桌附近都有一台工業

用的大電風扇，屋頂也會噴些霧水下來降溫，我們選擇了火烤二吃的方式，起鍋費一鍋50元，

每人只要139元，5個大人去吃，750元有找，非常便宜喔！在屏東這種類似火烤二吃吃到飽的店就有好幾家，但首推這家的最好吃啦

這邊是醬料區，就和火鍋店一樣該有的都有，建議烤肉的肉本身已經醃過，不需要沾其他醬料

就很好吃，我們反而拿蔥蒜末來和肉一起烤，不，應該說是一起炒好像比較恰當，還有飲料紅

茶無限暢飲、白飯吃到飽。

這是火鍋料這一冰箱就有20種，放在冰櫃裡非常新鮮喔！

蔬菜區也是多達20幾種，我們都拿來煮火鍋，畢竟吃這麼多肉，還是要有青菜來搭配

這一層是烤肉的種類，有牛、雞、豬、羊肉類，下層還是蔬菜類，所以在這裡可以吃到很多的蔬菜

我們夾了一些的肉類來烤，青菜就拿來煮火鍋，另外一提右下角的泡菜一定要夾，

泡菜不像台式泡菜，比較偏韓式泡菜，吃在嘴裡的第一個味道是甜，之後咬下去才會有酸味跑出來及辣味，總之若肉吃多後想換換口味，泡菜是最好的選擇

講了這麼多，主角正式上場了，這就是火烤二吃的鍋子，中間是煮火鍋，旁邊一圈下面是鋪鍚

箔紙，桌上還有一盤奶油，在一開始烤時，要將一小塊奶油放在鍚箔紙上，目的就是不要烤

焦（烤一段時間後若已燒焦可要求店家更換鍚箔紙），之後就可以開始放入肉類下去烤，之前有提到蔥蒜也一併下去烤，風味特別好，有點像鐵板燒了

你看看，我們這5個人吃得多麼爽快呀！桌上也都夾滿了東西

知道為什麼嗎？因為就在我們吃得很開心的時候，突然來了二、三十人左右的大學生，應該是

來迎新的吧（聽到他們互喊學長學弟的），看到他們如臨壓境，我們趕快將手上的盤子都夾

滿，不然等這一群大學生開動時，我想那些肉啊菜啊都會被搜括一空吧！（如圖根本擠不進去

夾東西）

吃得也差不多了，就只剩我繼續奮戰中，因為稍早為了拍照都沒空吃，拍得差不多後才開始

動筷子，我們也曾吃過別家，別家的羊肉羊騷味很重，肉醃起來的味道沒有這家來得好，這家

店的肉類吃起來都不會有騷味，肉質很嫩，好吃在於店家醃肉的功夫很棒，即使不沾店家提供的沾醬也很好吃

最後吃得差不多了，挖了冰淇淋來做ending，店家提供芋頭及花生口味冰淇淋（先生說好像是

小美冰淇淋），二種味道都很濃郁，還不錯吃！

終於非常滿足的離開了，離開時還繼續有人在等待進場，店家位置剛好位於屏東幾所

大專院校附近，所以常常受到學生的歡迎，這種便宜又好吃的火烤二吃在屏東是首選，

若中秋節想來這邊烤肉，一定要提早到，按照過去的經驗，晚來就沒位置囉！